大卷在炸制成熟后()处理。 由 考证宝 分享 时间:2022-06-09 15:49:23 加入收藏 考试: 科目:(在线考试) 问题:大卷在炸制成熟后()处理。 A:不需要改刀 B:需要改刀 C:需要调味 D:需要烹汁 答案:B 相关标签: 中式烹调师(高级) 烹调师 中式 成熟 高级 处理 大卷在炸制成熟后()处理。 VIP会员可以免费下载题库 推荐度: 点击下载文档文档为doc格式 上一篇:销售预测所需资料的搜集一是(),二是餐厅的原始销售记录。 下一篇:引起食物中毒的原因有()。