可用5%NaHCO水溶液萃取的是

可用5%NaHCO水溶液萃取的是
A：5，4"-二甲基黄酮
B：5，3"-二甲基黄酮
C：5，4"-二甲氧基黄酮
D：7，4"-二羟基黄酮
E：7，4"-二甲氧基黄酮
D
本题考点是黄酮类化合物的酸性。黄酮类的酸性强弱与酚羟基的取代位置有关。7，4"-二羟基黄酮酸性最强，然后依次是7-或4"-羟基黄酮、一般酚羟基黄酮和5-羟基黄酮。酸性强弱不同的游离黄酮类化合物的乙醚溶液，依次用5%碳酸氢钠、5%碳酸钠、0.2%氢氧化钠、4%氢氧化钠水溶液萃取，可分别得到7，4"-二羟基黄酮、7-或4"-羟基黄酮、一般酚羟基黄酮和5-羟基黄酮。
中药学专业（一）     中药学     水溶液     萃取     可用     专业