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当归采收加工中的干燥方法是()。

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考试:

问题:

当归采收加工中的干燥方法是()。
A:晒干
B:烟火慢慢熏干
C:阴干
D:低温干燥
E:烘干

答案:

B

解析:

当归一般栽培至第2年秋末采挖,除去茎叶、须根及泥土,放置,待水分稍蒸发后根变软时,捆成小把,上棚,以烟火慢慢熏干。

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