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问题:
木质素微生物分解过程中参与的酶是:
A:真菌胞外酶
B:细菌表面酶
C:细菌胞外酶
D:放线菌胞外酶
答案:
A
解析:
木质素降解的机理是:在适宜的条件下,白腐真菌的菌丝首先利用其分泌的超纤维素酶溶解表面的蜡质;然后菌丝进入秸秆内部,并产生纤维素酶、半纤维素酶、内切聚糖酶、外切聚糖酶,降解秸秆中的木质素和纤维素,使其成为含有酶的糖类。其中关鍵的两类过氧化物酶一木质素过氧化物酶和锰过氧化物酶,在分子氧的参与下,依靠自身形成的
,鮭发启动一系列自由基链反应,实现对木质素无特异性的彻底氧化和降解。其中,起主要作用的纤维素酶大多为真菌胞外酶。
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